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ROMA - L'insalata lavata e imbustata è molto comoda, ma può far male.
Almeno questo è quello che sostiene un'esperta del settore, Joanna Blythman che nel suo libro.
L'esperta pare essere venuta a sapere che l'insalata prima di essere confezionata viene lasciata "a pulire" per ore ed ore il acqua e cloro e, per questo, il suo effetto igienizzante viene neutralizzato.
Proprio per questo, la Blythman sostiene che i batteri presenti sull'alimento non vengono eliminati, rendendo l'insalata tutt'altro che salutare.